Un Sangiovese di piacevole bevuta, con un bouquet inteso e fruttato, contraddistinto da sentori di frutti a bacca rossa, ciliegia e amarena.
Si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei ed dal gusto deciso e intenso.
È ideale se accompagnato ai primi piatti asciutti, agli arrosti, ai bolliti ed alla carne ai ferri.